✓ 62% Nuss-Anteil (Cashews & Paranüsse)
✓ fertig in 2 min
✓ 4 Portionen
✓ Frisch dazu: vegane Sahne & Nudeln
4,99 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Vegane Bio-Pastasauce auf Nussbasis
Zubereitung
- Doseninhalt (120g Nuss-Carbonara) mit 500 ml veganer Sahne mischen
- Sauce 2 min köcheln lassen
- Gekochte Nudeln unterheben
Zutaten: Cashews* 47 %, Paranüsse* 15 %, getrocknete Tomaten*,
Hefeflocken* (Hefe*, Reismehl*, Salz), Zwiebelpulver*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*.
*aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten.
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 487 kcal / 2017 kJ |
| Fett | 33,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 27,1 g |
| davon Zucker | 11,1 g |
| Eiweiß | 16,3 g |
| Salz | 6,16 g |
Verkehrsbezeichnung: Trockenmischung für vegane Carbonara
Hersteller: fairfood Freiburg GmbH
Hinweis: Aufgrund von langen Trockenperioden im Amazonasgebiet, bedingt durch klimatischen Veränderungen, sind die Paranüsse unserer Handelspartner:innen in Bolivien derzeit nicht verfügbar. Um euch weiterhin unsere Nuss-Carbonara mit gewohnter Rezeptur anbieten zu können, beziehen wir sie vorübergehend aus Brasilien. Zur Überbrückung haben wir einen Kompensationsvertrag mit FLO-Fairtrade geschlossen, um unsere Nuss-Carbonara weiterhin mit unserem bisherigen Etikett und dem Fairtrade-Siegel verkaufen zu dürfen. Transparenz bei der Herkunft unserer Rohwaren liegt uns sehr am Herzen und wir hoffen auf euer Verständnis.
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2 Bewertungen
14. September 2025 07:33
Super lecker und schnell
Als schnelle Saucenvariante Super leicht zubereitet und schmeckt wirklich super! Mega Alternative.
26. Juli 2024 17:37
Sehr lecker
Diese Carbonara ist Spitze! Wir sind zu zweit und haben die Hälfte also 60gr verwendet, ein paar Erbsen und etwas Räuchertofu dazu. Tolles Produkt, wir werden es wieder bestellen. Ein Dank an Eure Produktentwicklung! PS und Klasse dass die Verpackung aus Papier ist, sehr apetittlich und kein Plastikabfall
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Inhalt: 0.48 kg (35,40 € / 1 kg)
Inhalt: 3 kg (10,00 € / 1 kg)
Vegane Carbonara-Alternative mit 62% Nuss-Anteil
Cremiges Comfort Food in wenigen Minuten: Die Trockenmischung aus gerösteten Bio-Cashews überzeugt mit nussiger Tiefe und feiner Würze – ganz ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Nach Belieben kann das ganze noch mit Räuchertofu und fairfood Nuss-Topping veredelt werden:
Echt fair
Wir setzen auf Nüsse, die fair im Anbauland geknackt werden, bauen vor Ort eigene Nussproduktionen und beziehen ausgewählte Produkte aus Europa für möglichst kurze Transportwege.
Echt lecker
Wir produzieren in Freiburg selbst – unsere Nüsse rösten wir mit über 10 Jahren Expertise und schonend ohne Öl. So bleiben sie knackig, aromatisch und vor allem unvergleich lecker!