✓ 62% Nuss-Anteil (Cashews & Paranüsse)
✓ fertig in 2 min
✓ 4 Portionen
✓ Frisch dazu: vegane Sahne & Nudeln
3,49 €
% 4,99 € (30.06% gespart)
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Vegane Bio-Pastasauce auf Nussbasis
Zubereitung
- Doseninhalt (120g Nuss-Carbonara) mit 500 ml veganer Sahne mischen
- Sauce 2 min köcheln lassen
- Gekochte Nudeln unterheben
Zutaten: Cashews* 47 %, Paranüsse* 15 %, getrocknete Tomaten*,
Hefeflocken* (Hefe*, Reismehl*, Salz), Zwiebelpulver*, Salz, Knoblauch*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*.
*aus biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja und Gluten enthalten.
Nährwertangaben
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 487 kcal / 2017 kJ |
| Fett | 33,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
| Kohlenhydrate | 27,1 g |
| davon Zucker | 11,1 g |
| Eiweiß | 16,3 g |
| Salz | 6,16 g |
Verkehrsbezeichnung: Trockenmischung für vegane Carbonara
Hersteller: fairfood Freiburg GmbH
Hinweis: Aufgrund von langen Trockenperioden im Amazonasgebiet, bedingt durch klimatischen Veränderungen, sind die Paranüsse unserer Handelspartner:innen in Bolivien derzeit nicht verfügbar. Um euch weiterhin unsere Nuss-Carbonara mit gewohnter Rezeptur anbieten zu können, beziehen wir sie vorübergehend aus Brasilien. Zur Überbrückung haben wir einen Kompensationsvertrag mit FLO-Fairtrade geschlossen, um unsere Nuss-Carbonara weiterhin mit unserem bisherigen Etikett und dem Fairtrade-Siegel verkaufen zu dürfen. Transparenz bei der Herkunft unserer Rohwaren liegt uns sehr am Herzen und wir hoffen auf euer Verständnis.
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Inhalt: 0.1 kg (49,90 € / 1 kg)
Inhalt: 0.12 kg (41,58 € / 1 kg)
Inhalt: 0.14 kg (35,64 € / 1 kg)
Inhalt: 3 kg (10,00 € / 1 kg)
Vegane Carbonara-Alternative mit 62% Nuss-Anteil
Cremiges Comfort Food in wenigen Minuten: Die Trockenmischung aus gerösteten Bio-Cashews überzeugt mit nussiger Tiefe und feiner Würze – ganz ohne Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker. Nach Belieben kann das ganze noch mit Räuchertofu und fairfood Nuss-Topping veredelt werden:
Echt fair
Wir setzen auf faire Löhne für die Produzent:innen, knacken Nüsse direkt im Anbauland und bauen eigene Nussproduktionen vor Ort.
Aus eigener Manufaktur
Wir rösten unsere Nüsse schonend ohne Öl in unserer Manufaktur in Freiburg. So bleiben sie knackig und aromatisch.
Nachhaltig verpackt
Wir sind echte Pfand- und Unverpackt-Pionier:innen, setzen auf Mehrweg und alternativ auf recycelbare Verpackungen.