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Hier siehst du eine vegane Hollandaise auf Cashewbasis
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Vegane Hollandaise auf Cashewbasis

Für 4 Personen

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Nüsse mind 2 h in Wasser einweichen. Anschließend abspülen und mit allen Zutaten im Mixer fein pürieren. 
  2. Die Soße leicht erwärmen und mit Spargel, Kartoffeln und gebratenem Räuchertofu servieren.
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