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Unsere Freiburger Manufaktur

Wir rösten noch von Hand.


Klingt altbacken, finden wir aber extrem richtig und ziemlich angesagt. In Zeiten der Großproduktion, wo günstige Nüsse mit Öl in riesigen Trommeln geröstet werden, besinnen wir uns auf die gute alte Handarbeit. Finde heraus, warum wir rösten, wie wir rösten.

Wir rösten noch von Hand.

Klingt altbacken, finden wir aber extrem richtig und ziemlich angesagt. In Zeiten der Großproduktion, wo günstige Nüsse mit Öl in riesigen Trommeln geröstet werden, besinnen wir uns auf die gute alte Handarbeit. Finde heraus, warum wir rösten, wie wir rösten.

Das Prinzip des 
optimalen Geschmacks

Nicht nur fair, auch lecker soll’s sein. Deshalb steht der Geschmack in unserer Küche an erster Stelle. In unserer Freiburger Rösterei rösten wir die Nüsse ohne Öl und mit eigenen Gewürzmischungen von Hand. Da wir die Nüsse besonders schonend rösten, bleiben mehr Nährstoffe erhalten. Schmeckst du’s schon?

Nussmus und Bolo – 
alles selbstgemacht

Doch damit nicht genug! Die frisch gerösteten Nüsse wandern direkt in die benachbarte Muserei, wo wir sie zu cremigem Nussmus aus 100% Nuss vermahlen. Die Nuss-Bolognese und unser Pasta-Topping aus gerösteten Cashews und Paranüssen mischen wir natürlich auch selbst.

Das Prinzip des optimalen
Geschmacks


Nicht nur fair, auch lecker soll’s sein. Deshalb steht der Geschmack in unserer Küche an erster Stelle. In unserer Freiburger Rösterei rösten wir die Nüsse ohne Öl und mit eigenen Gewürzmischungen von Hand. Da wir die Nüsse besonders schonend rösten, bleiben mehr Nährstoffe erhalten. Schmeckst du’s schon?

Nussmus und Bolo – 
alles selbstgemacht

Doch damit nicht genug! Die frisch gerösteten Nüsse wandern direkt in die benachbarte Muserei, wo wir sie zu cremigem Nussmus aus 100% Nuss vermahlen. Die Nuss-Bolognese und unser Pasta-Topping aus gerösteten Cashews und Paranüssen mischen wir natürlich auch selbst.

Unsere Röstungen

Hier siehst du Bio Cashews Chili & Paprika Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Chili & Paprika Fairtrade im Pfandglas
Bio Cashews Chili & Paprika Fairtrade 133g
Produktmenge: 133g
Faire Cashews mit Chili geröstetZutaten:Cashews*, Chili*, Paprika*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Chili & Paprika Nährwerte pro 100g Brennwert 584 kcal 2415 kJ Fett 44,0 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,6 g davon Zucker 6,2 g Eiweiß 18,3 g Salz 0,80 g

Inhalt: 0.133 kg (40,53 €* / 1 kg)

5,39 €*
Hier siehst du Bio Cashews Chili & Paprika Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Chili & Paprika Fairtrade im Beutel
Bio Cashews Chili & Paprika Fairtrade 500g
Produktmenge: 500g
Faire Cashews mit Chili geröstetZutaten:Cashews*, Chili*, Paprika*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Chili & Paprika Nährwerte pro 100g Brennwert 584 kcal 2415 kJ Fett 44,0 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,6 g davon Zucker 6,2 g Eiweiß 18,3 g Salz 0,80 g

Inhalt: 0.5 kg (37,98 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,39 €*
18,99 €*
Hier siehst du Bio Cashews Curry Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Curry Fairtrade im Pfandglas
Bio Cashews Curry Fairtrade 133g
Produktmenge: 133g
Faire Bio Cashewkerne mit Curry geröstetZutaten: Cashews*, Koriander*, Kurkuma*, Zimt*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Paprika*, Muskat*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Curry Nährwerte pro 100g Brennwert 582 kcal 2407 kJ Fett 43,9 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,6 g davon Zucker 5,7 g Eiweiß 18,3 g Salz 1,22 g

Inhalt: 0.133 kg (40,53 €* / 1 kg)

5,39 €*
Hier siehst du Bio Cashews Curry Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Curry Fairtrade im Beutel
Bio Cashews Curry Fairtrade 500g
Produktmenge: 500g
Faire Bio Cashewkerne mit Curry geröstetZutaten: Cashews*, Koriander*, Kurkuma*, Zimt*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Paprika*, Muskat*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Curry Nährwerte pro 100g Brennwert 582 kcal 2407 kJ Fett 43,9 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,6 g davon Zucker 5,7 g Eiweiß 18,3 g Salz 1,22 g

Inhalt: 0.5 kg (37,98 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,39 €*
18,99 €*
Hier siehst du Bio Cashews geröstet & gesalzen Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews geröstet & gesalzen Fairtrade im Pfandglas
Bio Cashews geröstet & gesalzen Fairtrade 133g
Produktmenge: 133g
Faire Bio Cashewkerne mit Salz geröstetZutaten:Cashews*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Salz Nährwerte pro 100g Brennwert 585 kcal 2418 kJ Fett 44,3 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,1 g davon Zucker 5,8 g Eiweiß 18,2 g Salz 1,52 g

Inhalt: 0.133 kg (40,53 €* / 1 kg)

5,39 €*
Hier siehst du Bio Cashews geröstet & gesalzen Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews geröstet & gesalzen Fairtrade im Beutel
Bio Cashews geröstet & gesalzen Fairtrade 500g
Produktmenge: 500g
Faire Bio Cashewkerne mit Salz geröstetZutaten:Cashews*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Salz Nährwerte pro 100g Brennwert 585 kcal 2418 kJ Fett 44,3 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,1 g davon Zucker 5,8 g Eiweiß 18,2 g Salz 1,52 g

Inhalt: 0.5 kg (37,98 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,39 €*
18,99 €*
Hier siehst du Bio Cashews Pfeffer & Knoblauch Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Pfeffer & Knoblauch Fairtrade im Pfandglas
Bio Cashews Pfeffer & Knoblauch Fairtrade 133g
Produktmenge: 133g
Faire Bio Cashewkerne mit Pfeffer & Knoblauch geröstetZutaten:Cashews*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Pfeffer & Knoblauch Nährwerte pro 100g Brennwert 585 kcal 2420 kJ Fett 44,0 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,8 g davon Zucker 6,3 g Eiweiß 18,4 g Salz 0,80 g

Inhalt: 0.133 kg (40,53 €* / 1 kg)

5,39 €*
Hier siehst du Bio Cashews Pfeffer & Knoblauch Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Pfeffer & Knoblauch Fairtrade im Beutel
Bio Cashews Pfeffer & Knoblauch Fairtrade 500g
Produktmenge: 500g
Faire Bio Cashewkerne mit Pfeffer & Knoblauch geröstetZutaten:Cashews*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Pfeffer & Knoblauch Nährwerte pro 100g Brennwert 585 kcal 2420 kJ Fett 44,0 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,8 g davon Zucker 6,3 g Eiweiß 18,4 g Salz 0,80 g

Inhalt: 0.5 kg (37,98 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,39 €*
18,99 €*
Hier siehst du Bio Cashews Rosmarin & Thymian Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Rosmarin & Thymian Fairtrade im Pfandglas
Bio Cashews Rosmarin & Thymian Fairtrade 133g
Produktmenge: 133g
Faire Bio Cashewkerne mit Rosmarin & Thymian geröstetZutaten:Cashews*, Rosmarin*, Thymian*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Rosmarin Nährwerte pro 100g Brennwert 582 kcal 2408 kJ Fett 43,9 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,2 g davon Zucker 6,2 g Eiweiß 18,2 g Salz 1,48 g

Inhalt: 0.133 kg (40,53 €* / 1 kg)

5,39 €*
Hier siehst du Bio Cashews Rosmarin & Thymian Fairtrade Hier siehst du Bio Cashews Rosmarin & Thymian Fairtrade im Beutel
Bio Cashews Rosmarin & Thymian Fairtrade 500g
Produktmenge: 500g
Faire Bio Cashewkerne mit Rosmarin & Thymian geröstetZutaten:Cashews*, Rosmarin*, Thymian*, Salz.*aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftKann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Gluten enthalten.Cashews geröstet mit Rosmarin Nährwerte pro 100g Brennwert 582 kcal 2408 kJ Fett 43,9 g davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g Kohlenhydrate 26,2 g davon Zucker 6,2 g Eiweiß 18,2 g Salz 1,48 g

Inhalt: 0.5 kg (37,98 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,39 €*
18,99 €*
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