- 100% Nuss – sonst nix
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Fairer Preis
Wie setzt sich eigentlich der wahre Preis für dein Produkt zusammen? Weil Transparenz und Fairness bei uns zusammengehören, schlüsseln wir das hier für dich auf. Ein Preis ist für uns dann ein fairer Preis, wenn alle Menschen in der Produktionskette fair entlohnt werden.
Kooperative
in China
Zutaten & Nährwerte
Das ist drin, das ist dran.
Zutaten: Bio-Erdnüsse geröstet
Enthaltene Mineralien
Enthaltene Vitamine
Aus kontrolliert biologischem Anbau:
DE-ÖKO-007
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
fairfood Freiburg GmbH, Merzhauser Str. 112, 79100 Freiburg
Das Erdnussmus und du in deiner Küche
Dann probier diese veganen Peanutbutter-Bar oder schokoladiges Snickers-Eis. Noch einfacher: Mix Erdnussmus mit gefrorenen Bananen und freu dich auf das schnellste 2-Zutaten-Eis!

Das Erdnussmus in deiner Ernährung

Die Herkunft unserer Erdnüsse
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Feedback unserer Kund*innen
Timo 13.12.2022
Sehr leckeres Erdnussmus. Praktisch auch im großen Pfandeimer. Ich finde es allerdings schade, dass die braune Haut der Erdnüsse nicht verwendet wird. Diese ist sehr gesund, verändert den Geschmack kaum und müsste dann nicht weggeschmissen werden, wie es aktuell wahrscheinlich passiert.
fairfood Freiburg
Lieber Timo, vielen Dank für deine Bewertung. Hier eine kleine Erklärung warum wir blanchierte Erdnüsse ohne die braune Schale verwenden: Da wir unsere Erdnüsse für ein besonders gutes Aroma rösten, bevor wir sie zu Mus verarbeiten, würden sie bei diesem Schritt die braune Haut verlieren und die Reinigung sehr erschweren. Die blanchierten Nüsse können wir dagegen auch für die Weiterverarbeitung des Nussmuses in Eis oder Schokocremes verwenden, da keine Schalenrückstände im Mus auftauchen. Wir hoffen, dir damit eine gute Erklärung liefern zu können :-)
