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fairfood Freiburg

Mandeln Geröstet & Gesalzen Ritter Röst

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19,90 EURO 39,80 EURO / KG

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Lieferzeit ca. 2-3 Tage

5kg und 10kg Gebinde liefern wir im Pfandeimer. Interessiert an B2B?
Kostenlose Rückholung bei Geschäftskund*innen ab 10 Eimern bzw. bei Privatkund*innen ab 5 Eimern.

Zutaten & Nährwerte

Das ist drin, das ist dran.

Zutaten: Bio-Mandeln, Meersalz

Brennwert 579 kcal
entspricht 2423 kJ
Fett 49.9 g
d. g. Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 21.6 g
davon Zucker 4.4 g
Eiweiß 21.1 g
Salz 1 g

Enthaltene Mineralien

k
ca
mg
p

Enthaltene Vitamine

a
b1
b2
b3
b5
b6
b9
e

Aus kontrolliert biologischem Anbau:
DE-ÖKO-007

Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer:
fairfood Freiburg, Günterstalstraße 35, 79102 Freiburg im Breisgau

Deine Mandel mit Charakter


Unser tapferer Ritter Röst hat seine Schalenrüstung abgelegt und kommt ganz friedlich im puren Salz-Gewand daher. Mit Liebe geröstet und gesalzen kommt sein mildes Mandelherz hervorragend zur Geltung. 

Die Mandel in unserer Manufaktur


Unsere Mandeln stammen aus einer fairen Bio-Kooperative in Palästina. Die Sorte “Hassan al Assad” ist perfekt an die Wasserknappheit und die klimatischen Bedingungen des Landes angepasst: Die Bäume bringen weniger Ertrag, die Mandeln schmecken dafür aber besonders intensiv – Slow Food am Baum sozusagen. Die Farmer*innen erhalten neben stabilen Abnahmepreisen eine Prämie, über deren Verwendung sie demokratisch entscheiden. Unser Partner Canaan Palestine ermöglicht die internationale Vermarktung.

Die Herkunft unserer Mandel


Unsere Mandeln stammen aus einer fairen Bio-Kooperative in Palästina. Die Sorte “Hassan al Assad” ist perfekt an die Wasserknappheit und die klimatischen Bedingungen des Landes angepasst: Die Bäume bringen weniger Ertrag, die Mandeln schmecken dafür aber besonders intensiv – Slow Food am Baum sozusagen. Die Farmer*innen erhalten neben stabilen Abnahmepreisen eine Prämie, über deren Verwendung sie demokratisch entscheiden. Unser Partner Canaan Palestine ermöglicht die internationale Vermarktung.

Wenn du wissen möchtest, was alles Gutes in unseren Mandeln steckt und wie du sie in der Küche einsetzen kannst, klicke hier

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