
15 Minuten, einfach
Zutaten
- 300 g Datteln, mit Wasser über Nacht eingeweicht
- 80 g Kakaopulver
- 1 TL Salz
- 200 g Haselnussmus
- 50 g Kakaobutter
- 50 g Kokosöl
Zubereitung
- Kakaobutter und Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen
- Die Datteln mit dem Einweichwasser im Mixer pürieren. Anschließend Kakaopulver und Salz einarbeiten und das flüssige Kokosöl - Kakaobuttergemisch dazu geben.
- Wenn sich alles homogen verbunden hat, das Haselnussmus hinzufügen und ebenfalls gründlich hinein mixen.
- Mit Salz und ggf. einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
- In Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
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Bald wieder da!
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