Unsere Siegel
Fairtrade Fair for life Weltladen Bio EU

Fairtrade, Weltladen, Bio

Erfahre mehr über die Siegel

fairfood Freiburg

Fermentierte Overnight Oats

30 Minuten, einfach

Zutaten für 4 Personen


  • 100g Cashews
  • 1 TL Probiotikum
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 2 EL Hanfsamen, geschält
  • 2 EL Leinsaat, geschrotet
  • 6 Stk Datteln, fein geschnitten
  • Frisches Obst oder Fruchtpüree zum Verziehen

Zubereitung


  1. Für die Overnight Oats die Haferflocken mit den Kürbiskernen, den Hanfsamen, der Leinsaat und den Dattelstücken vermischen.
  2. Auf vier schöne Gläser verteilen.
  3. Die Cashews mit 400 g kaltem Wasser im Mixer cremig mixen. Das dauert ca. 1 Minute. Die gewünschte Konsistenz ähnelt Sahne, ganz homogen und glatt..
  4. Zuletzt das Probiotikum hinein geben. Das probiotische Pulver sollte sich gleichmäßig verteilen, aber die Cashewcreme sollte trotzdem nicht zu heiß werden, da sonst die probiotischen Kulturen absterben können.
  5. Dann die Cashewmilch auf die Overnight Oat - Mischung verteilen, mit einem Löffel einmal umrühren und bei Zimmertemperatur über Nacht quellen und fermentieren lassen.
  6. Morgens mit frischen Früchten oder Fruchtpüree dekorieren und genießen.

Zur Verfügung gestellt von Estella Schweizer von Spontan Vegan


Passende Produkte:

Cashewkerne Naturbelassen
Iss dich glücklich
Naturbelassen
4,78 EURO 3,41 EURO / 100 G

Enthält 5% reduzierte MwSt. zzgl. Versand

Preis inkl. 15 Cent Pfand je Glas

Lieferzeit ca. 2-3 Tage

Faire Mehrwertsteuer: Wir geben die Senkung auf 5% direkt an euch weiter.

Cashewbruch Naturbelassen
Geteiltes Glück
Naturbelassen
12,60 EURO 25,20 EURO / KG

Enthält 5% reduzierte MwSt. zzgl. Versand

Lieferzeit ca. 2-3 Tage

Faire Mehrwertsteuer: Wir geben die Senkung auf 5% direkt an euch weiter.

Trockenfrüchte Datteln Deglet Nour Getrocknet & Entsteint
Dschinni’s Superfood
Datteln Deglet Nour Getrocknet & Entsteint
4,78 EURO 17,07 EURO / KG

Enthält 5% reduzierte MwSt. zzgl. Versand

Preis inkl. 15 Cent Pfand je Glas

Lieferzeit ca. 2-3 Tage

Faire Mehrwertsteuer: Wir geben die Senkung auf 5% direkt an euch weiter.